什麼是「大眾點評代營運」？

大眾點評代營運，是由熟悉平台規則與內地用戶行為的專業團隊，為餐廳全面管理大眾點評店鋪的「線上門面」與營銷閉環。服務涵蓋店鋪基建、評價管理、內容策劃、KOL 探店、套餐設計、廣告投放與數據優化，目標是把平台流量轉化為真實到店客流與穩定好評。

對香港餐廳而言，這不只是「開一個大眾點評帳號」，而是系統性地經營店鋪在內地遊客與本地食客心中的形象與口碑，讓潛在顧客在搜尋「香港美食」「某區餐廳」「某菜系」時，更容易看見你、信任你，並最終走進店裡消費。

香港餐廳需要做哪些工作？（代營運服務範圍）

確認並統一店名、地址、地圖定位、電話、營業時間，避免客人「撲空」或導航錯誤。

上傳高質菜品與環境照片，確保色澤真實、具吸引力。

完善菜單、招牌菜、人均消費、支付方式（尤其內地常用支付），提升信任與決策效率。

建立機制鼓勵真實顧客留下有細節的圖文評價，避免短期「刷評」。

對每條評價（包括差評）作出專業、真誠回覆，展現服務態度與改進方案。

定期監測評分趨勢與關鍵詞，針對弱項調整產品或服務。

策劃小紅書、抖音等平台的探店內容，形成「種草→大眾點評搜尋→到店消費」的閉環。

匹配合適博主（粉絲量、風格、地區），安排拍攝、文案、審核、發佈與後續跟進。

強調「香港特色」：食材來源、烹飪工藝、品牌故事，吸引追求地道體驗的內地旅客。

設計適合內地旅客的團購套餐、電子優惠券、節日限定產品，提升轉化與客單價。

在頁面清晰標示套餐內容、適用時間、預約規則，減少顧慮與投訴。

配合平台活動與榜單策略，爭取更高曝光與排名。

定期檢視曝光、點擊、收藏、購買、到店等數據，找出高價值流量來源。

根據搜尋情境（地區、菜系、聚會、旅遊、節慶）調整標題、圖片與文案。

以 A/B 測試方式優化主圖、套餐名稱、優惠力度，持續提升轉化率。

• 餐廳老闆實際要配合什麼？

提供準確的店鋪資料、菜單、價格、營業時間與聯絡方式。

配合拍攝安排（菜品、環境、團隊故事），並確認內容方向與敏感字規範。

對差評與突發情況提供內部資訊，協助代營運團隊作出合適回覆與改進。

確認套餐、優惠與預算，並定期檢視報告與下一步策略。